配料廣西油糯米、香腸、雞蛋、蔬菜、豬油、蒸魚、醬油、蠔油、白糖步驟1,5.大火煮至米飯表面沒有米湯，然后在米飯周圍倒點豬油，放入切好的臘肉和香腸，再敲入一個雞蛋，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘,廣西油糯米是個不錯的選擇，身體細(xì)長，彈性適中，米香濃郁,2.把米洗干凈，在水里泡半個小時,米和水的比例是1:1.5。
1、 亞冠小組賽程表今天怛大 比賽都那個臺 直播配料廣西油糯米、香腸、雞蛋、蔬菜、豬油、蒸魚、醬油、蠔油、白糖步驟1。做煲仔飯要選這種南方的細(xì)長米，廣西油糯米是個不錯的選擇，身體細(xì)長，彈性適中，米香濃郁。蒸出的米飯顆粒清晰，飽滿有彈性，2.把米洗干凈，在水里泡半個小時。米和水的比例是1:1.5，3、香腸、臘肉用溫水洗凈，切成薄片備用。4.在砂鍋底部刷一層豬油，然后將泡好的米和水倒入砂鍋，5.大火煮至米飯表面沒有米湯，然后在米飯周圍倒點豬油，放入切好的臘肉和香腸，再敲入一個雞蛋，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘。關(guān)火后不要開蓋，靜置10分鐘，6.等待期間調(diào)好汁，一勺蠔油加一勺蒸魚和醬油，少量白糖，加少量涼開水拌勻待用。將小蔬菜洗凈，放入鍋中焯一下，7.開蓋后放入蔬菜，倒入調(diào)好的調(diào)料，拌勻，即可食用。好吃的臘肉煲仔飯簡單又好吃。
